La cucina di Nonna Rosa, tra gli ulivi
Le ricette della mia cucina di masseria: piatti semplici e generosi della tradizione pugliese, spiegati come si fa in famiglia.
Ingredienti STUMENTICome preparare i pomodori datterini sott’olio ConservazioneÈ possibile conservare i pomodori Datterini per alcuni mesi in dispensa, al riparo dalla luce e dall’umidità. Appena aperto il barattolo, tenere i pomodori sott’olio ben chiusi per 3 o 4 giorni in frigorifero.
Ecco un accompagnamento semplice, leggero e polivalente. Le verdure con salsa di soia ed erbe aromatiche sono favolose. Questa è una ricetta succulenta. Potete servirla con tutti i vostri piatti principali. Mettiamoci in cucina per prepararla. Il vostro menu sarà super buono. Preparazione: 20 minuti Cottura: 1 ora Dosi: 4 Ingredienti 300 g di funghi 6 spicchi d’aglio 3 pomodori … Leggi tutto
Un dessert cremoso che piacerà a tutti! INGREDIENTI METODO
Peperoni ripieni di tonno: la ricetta di un piatto gustoso Peperoni ripieni di tonno: la ricetta di un piatto gustosopubblicato il 27 maggio 2023 alle 10:52Ingredienti: Indicazioni:
Torta Gianduia: la ricetta della tipica torta di nocciole al cioccolato piemont ingredienti Per l’impasto La torta gianduia è un dolce tipico della pasticceria piemontese , una torta golosa e semplice da preparare , ideale per gli amanti del cioccolato e delle nocciole. Questa ricetta è senza glutine perchè preparata senza farina e senza lievito di birra . Grazie al suo cuore morbido realizzato con un pan di … Leggi tutto
Lonza di maiale brasata nel latte: come renderla tenera e saporita Questa ricetta è assolutamente da provare! INGREDIENTI METODOIniziamo legando la lonza di maiale con spago da cucina per mantenere la forma durante la cottura. Aggiungere il rosmarino e la salvia tra lo spago da cucina e condire con sale e pepe.Aggiungere l’olio d’oliva nella … Leggi tutto
