Torta allo yogurt e cioccolato
INGREDIENTI
- 200 g di biscotti secchi
- 90 g di burro fuso
Farsa :
- 250 g di panna da montare
- 500 g di yogurt delicato
- 80 g di nocciole tritate
- 20 grammi di zucchero a velo
- 2 fogli di gelatina
Arredamento :
- 100 g di crema di nocciole
- Nocciole intere a piacere
- nocciole tritate, a piacere
PREPARAZIONE
- Base: mescolare i biscotti, aggiungere il burro fuso e schiacciarli sulla base della teglia. Mettere in frigorifero.
- Crema: ammollare la gelatina e scioglierla. Montare la panna con lo yogurt, la gelatina, lo zucchero semolato e le nocciole.
- Versare sulla base, livellare e mettere in frigo per un’ora.
- Aggiungere la crema di nocciole e raffreddare in frigorifero per 4-5 ore.