Se siete alla ricerca di un dessert veloce da preparare senza forno o latte condensato, ecco una ricetta semplice per un delizioso dessert a base di crema di banane e biscotti. Per realizzarlo bastano pochi ingredienti comuni. Ecco come prepararlo:
Ingredienti:
- 2 banane mature
- 200 ml di panna doppia (o panna vegana per un’opzione senza latticini)
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 16 biscotti morbidi o biscotti secchi (come i graham cracker)
Istruzioni :
- Sbucciare e tagliare a fette le banane.
- In un frullatore, aggiungere le fette di banana, la doppia panna, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Frullare fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Disporre uno strato di biscotti (o biscotti secchi) in un piatto da portata o in verrine individuali.
- Versare una parte della crema di banane sullo strato di biscotti.
- Ripetere l’operazione, aggiungendo un altro strato di biscotti, quindi un altro strato di crema alla banana. Continuare fino a esaurire tutti gli ingredienti, terminando con uno strato di crema alla banana.
- Mettere in frigo il dolce per almeno 30 minuti per farlo rapprendere e raffreddare.
- Prima di servire, spolverare con un po’ di cacao in polvere o scaglie di cioccolato fondente per dare un tocco di sapore e decorazione in più.
Questo dessert alla crema di banane è pronto in pochi minuti e non richiede cottura. È un’opzione deliziosa per soddisfare rapidamente la vostra voglia di dolce.