Pane brioche con crema di nocciole: una delizia in qualsiasi momento!

INGREDIENTI

Per un vaso da 25×10 cm:

• 500 g / 3 tazze di farina
• 250 ml di latte
• 1 uovo
• 80 g / 0,5 tazze di zucchero
• 8 g di lievito
• 60 ml di olio vegetale
• Crema di nocciole
• scaglie di cocco

PREPARAZIONE

1. Mescolare tutti gli ingredienti. Lavorare l’impasto.
2. Non tagliare l’intero impasto in 3 parti. Mettere la Nutella in ogni pezzo. Intrecciare.
3. Disporre le brioche in uno stampo imburrato e unto.
4. Ungere la brioche con il burro. Lasciare lievitare per un’ora.
5. Infornare per 30 minuti a 180°C / 350°F.
6. Ungere la parte superiore della brioche con la marmellata di albicocche, decorare con Nutella e cocco. Mostra meno