Crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia

Ingredienti

  • pasta sfoglia
  • 4 patate
  • sale
  • pepe
  • olio d’oliva
  • grano

Preparazione

  1. Sbucciare e affettare le patate e metterle in microonde per 8 minuti.
  2. Aggiungere sale, pepe, olio d’oliva e speck.
  3. Versare il composto sulla pasta sfoglia e infornare per 30 minuti a 190°C. Servire.