Sbucciare un uovo in meno di 10 secondi può essere fatto con un semplice trucco. Ecco un metodo da provare:
Ingredienti e materiali necessari:
- Uova sode, bollite e raffreddate
- Un bicchiere o una brocca d’acqua
Istruzioni :
- Cuocere le uova :
- Cuocere le uova con il metodo di cottura preferito (sode, al vapore, ecc.).
- Raffreddamento rapido :
- Una volta che le uova sono cotte, immergerle immediatamente in acqua ghiacciata per bloccarne la cottura. Lasciarle raffreddare per qualche minuto.
- Preparazione per il peeling rapido :
- Su una superficie solida, battere leggermente le due estremità dell’uovo contro una superficie dura per romperle leggermente.
- Mettere nel bicchiere d’acqua:
- Mettete l’uovo in un bicchiere o in un barattolo con acqua, lasciando una piccola apertura per far penetrare l’aria.
- Agitare vigorosamente:
- Tenere saldamente il becher e agitarlo vigorosamente per circa 5-10 secondi. Assicuratevi che l’uovo colpisca tutte le pareti interne del becher durante l’agitazione.
- Peeling :
- Togliere l’uovo dal becher e iniziare a sgusciarlo. Il guscio dovrebbe staccarsi più facilmente grazie alle crepe create durante la cottura e il mescolamento.
Questo metodo utilizza una combinazione di cottura rapida, raffreddamento e scuotimento per creare delle crepe nel guscio, rendendo più facile la sbucciatura. Tuttavia, è essenziale essere delicati per non danneggiare l’albume. Provate questo trucco e regolatelo in base alle vostre preferenze per ottenere i migliori risultati – buon divertimento!