BRIGATA BRASILIANA
Ingredienti:
- 25 grammi di burro
- 300 ml di latte condensato
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- Gocce di cioccolato
Preparazione :
- Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere il latte condensato e il cacao.
- Mescolare con un cucchiaio di legno a fuoco basso finché il composto non si stacca dal fondo della padella (circa 10 minuti).
- Versare il composto su un piatto o un vassoio imburrato e lasciare raffreddare.
- Una volta molto freddo, mettere un po’ di olio nelle mani e prelevare un po’ di impasto con un cucchiaino per fare delle palline.
- Per finire, immergere le palline in scaglie di cioccolato e posizionarle su un topper di carta per dolci. Ed ecco fatto!