Si tratta di un menu succulento perfetto per un pasto in famiglia. Il pollo gratinato con verdure è divinamente buono. Gli ingredienti sono arricchiti da un’impanatura speciale che li rende super croccanti e gustosi. Adorerete questo magnifico piatto. Preparatelo con me!
Preparazione: 15 minuti Cottura: circa 20 minuti Dosi: 4
Ingredienti
30 g di parmigiano grattugiato
100 g di farina di mais
1 carota
1 patata
1 zucchina
2 cipolle 800 g di pollo
4 cucchiai di olio d’oliva
1 rametto di rosmarino
Paprika
Sale
Origano
Preparazione
Come fare il pollo gratinato con verdure
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbucciare la patata e tagliarla a pezzi.
Sbucciare e affettare le cipolle.
Pelare la carota e tagliarla a fette insieme alla zucchina.
Tagliare la carne a strisce.
Mettere la farina di mais in una ciotola.
Condire con sale, paprika e origano.
Aggiungere il parmigiano grattugiato.
Immergere i pezzi di pollo in questo composto e disporli su una teglia rivestita di carta da forno.
Fare lo stesso con le verdure.
Dividere il rosmarino tra gli ingredienti.
Mettere il composto in forno per circa 20 minuti.
Servire il pollo e le verdure gratinate