Mousse di fragole: 3 ingredienti per un dessert fresco e cremoso!
INGREDIENTI
- 250 g di fragole
- 70 g (3/4 di tazza) di zucchero
- 250 g (1 tazza) di panna montata
METODO
- Tagliare le fragole a pezzetti e trasferirle nella ciotola. Aggiungere lo zucchero e frullare con un frullatore a immersione fino a quando le fragole si sono trasformate in succo.
- In un’altra ciotola, aggiungere la panna montata e mescolare con un frullatore a immersione.
- Trasferire la panna montata nella ciotola contenente il composto di fragole e mescolare con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Trasferire la mousse nei bicchieri e gustare.