Deliziosi Churros e Cioccolata Calda Senza Forno: Una Ricetta Semplice e Gustosa

Se ami i dolci e desideri deliziare il tuo palato con qualcosa di indulgente e delizioso, allora la ricetta dei churros e della cioccolata calda è esattamente ciò di cui hai bisogno. E la cosa migliore? Non hai bisogno di un forno per prepararli! Scopri come fare questi deliziosi dolci spagnoli direttamente nella tua cucina.

Ingredienti per i Churros:

  • 1 tazza di acqua
  • 1/2 tazza di burro
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1 tazza di farina
  • Olio per friggere
  • Zucchero a velo (per spolverare)

Ingredienti per la Cioccolata Calda:

  • 2 tazze di latte
  • 100g di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di zucchero
  • Pizzico di cannella (opzionale)

Procedimento:

Preparazione dei Churros:

  1. In una pentola, porta ad ebollizione l’acqua, il burro e il sale.
  2. Aggiungi la farina e mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
  3. Trasferisci l’impasto in una sacca da pasticcere con bocchetta a stella.
  4. Scaldi abbondante olio in una padella.
  5. Schiaccia l’impasto direttamente nell’olio caldo formando dei bastoncini.
  6. Friggi i churros fino a doratura.
  7. Scolali su carta assorbente e cospargili con lo zucchero a velo.

Preparazione della Cioccolata Calda:

  1. In un pentolino, scalda il latte a fuoco medio.
  2. Aggiungi il cioccolato fondente spezzettato e lo zucchero.
  3. Mescola continuamente finché il cioccolato non si sarà completamente sciolto.
  4. Aggiungi la cannella se desideri un tocco speziato.
  5. Versa la cioccolata calda nelle tazze e guarnisci con panna montata o marshmallow se preferisci.

Consigli:

  • Puoi personalizzare i tuoi churros aggiungendo cannella o scorza d’arancia all’impasto.
  • La cioccolata calda può essere arricchita con una spruzzata di vaniglia o una punta di peperoncino per un tocco piccante.
  • Servi i churros e la cioccolata calda insieme per un’esperienza gustativa indimenticabile.

Preparare i churros e la cioccolata calda è un’ottima idea per una serata in famiglia o per coccolarti durante una giornata fredda. Condividi questa deliziosa ricetta con i tuoi amici e familiari e goditi insieme il piacere di questi dolci prelibati!