Se sei alla ricerca di una ricetta semplice ma deliziosa per una cena regale, allora hai trovato quello che fa per te! La zapečená misa, una pietanza tradizionale slovacca, è un piatto gratinato con formaggio e prosciutto che soddisferà i palati più esigenti. E la cosa migliore? È così facile da preparare che sarai pronto a gustare una cena da re in pochissimo tempo!
Ingredienti
- 500g di pasta a tua scelta (penne, rigatoni, o altro)
- 200g di prosciutto tagliato a dadini
- 200g di formaggio grattugiato (cheddar, emmental, o altro)
- 200ml di panna da cucina
- Sale e pepe qb
- Burro per ungere la teglia
Procedura
- Preriscalda il forno a 180°C e unta leggermente una teglia da forno con del burro.
- Cuoci la pasta al dente seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolala e mettila da parte.
- In una ciotola, mescola insieme il prosciutto tagliato a dadini, il formaggio grattugiato e la panna da cucina. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
- Aggiungi la pasta alla miscela di prosciutto e formaggio e mescola bene.
- Trasferisci il tutto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Inforna la zapečená misa per circa 20-25 minuti o finché non diventa dorata e croccante in superficie.
- Servi calda e goditi ogni morso di questa delizia!
Suggerimenti
- Puoi arricchire la zapečená misa con altri ingredienti come piselli, mais o funghi, a tuo piacimento.
- Per un tocco extra di sapore, spolvera la superficie con del prezzemolo fresco tritato prima di servire.
Conclusione
Con questa ricetta semplice e gustosa, la zapečená misa diventerà presto un classico delle tue cene. Prepara questo piatto per la tua famiglia o i tuoi amici e preparati a ricevere complimenti per la tua maestria culinaria!
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Buon appetito! 🍽️✨