Introduzione
Se stai cercando un’idea per un pasto economico e delizioso per tutta la famiglia, non cercare oltre! Il rotolo di pollo tritato è la soluzione perfetta. In questo articolo, ti mostreremo come preparare questo piatto facile da fare, economico e apprezzato da grandi e piccini.

Perché il Rotolo di Pollo Tritato?
Il rotolo di pollo tritato è un’opzione ideale per molte ragioni:
- Economico: Puoi preparare un grande rotolo che soddisfi l’intera famiglia con pochi euro.
- Versatile: Puoi personalizzare il ripieno a tuo piacimento, utilizzando gli ingredienti che hai a disposizione.
- Semplice da Preparare: Anche i principianti in cucina possono ottenere ottimi risultati con questa ricetta.
Ingredienti Necessari
- Pollo tritato
- Uova
- Pangrattato
- Formaggio grattugiato
- Erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, timo, ecc.)
- Sale e pepe
- Ingredienti per il ripieno a piacere (prosciutto, formaggio, verdure, ecc.)
Procedimento
Preparazione del Ripieno
- In una ciotola, mescola il pollo tritato con le uova, il pangrattato, il formaggio grattugiato, le erbe aromatiche, il sale e il pepe.
- Stendi il composto di pollo su un foglio di pellicola trasparente formando un rettangolo uniforme.
Aggiunta del Ripieno
- Aggiungi il ripieno scelto (prosciutto, formaggio, verdure, ecc.) al centro del rettangolo di pollo.
- Arrotola il pollo su se stesso, avvolgendo il ripieno all’interno.
Cottura
- Avvolgi il rotolo di pollo nella pellicola trasparente e chiudilo bene.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto.
Suggerimenti e Varianti
- Puoi arricchire il ripieno con qualsiasi ingrediente preferisci, come formaggi diversi, verdure saltate o salumi.
- Servi il rotolo di pollo tritato con una salsa a tuo piacimento o con contorni semplici come patate al forno o verdure grigliate.

Conclusione
Con il rotolo di pollo tritato, puoi preparare un pasto delizioso e abbondante per tutta la famiglia senza spendere una fortuna. Prova questa ricetta oggi stesso e sorprendi i tuoi cari con un piatto gustoso e conveniente!