La crema di formaggio è una crema deliziosa e versatile. Molti la comprano al supermercato, ma sapevate che potete prepararla anche a casa con soli tre ingredienti?
In questo articolo vi mostrerò come preparare la crema di formaggio con 1 litro di latte, 1 yogurt e mezzo limone.
Per prima cosa è necessario scaldare il latte in un pentolino fino a quando non inizia a vaporizzare.
Quindi togliere la pentola dal fornello e lasciare che il latte si raffreddi a temperatura ambiente.
Mentre il latte si raffredda, potete mettere lo yogurt e il succo di mezzo limone in una ciotola e mescolare bene.
Una volta che il latte si è raffreddato a temperatura ambiente, è possibile versarlo con cautela nel composto di yogurt e limone e mescolare accuratamente.
Successivamente, si deve mettere il composto in un panno pulito o in una stamigna e spremere il liquido.
Assicuratevi di avvolgere il panno intorno alla miscela il più strettamente possibile per rimuovere quanto più liquido possibile.
Successivamente, mettere il composto di formaggio cremoso in una ciotola e aggiungere sale e spezie a piacere.
Mescolare bene il tutto e conservare la crema di formaggio in frigorifero.
La crema di formaggio può essere utilizzata in molti modi diversi. È ottimo come crema da spalmare, ma si può usare anche come ingrediente per salse, insalate o intingoli.
Sarete sorpresi di quanto sia facile preparare la crema di formaggio in casa. Con solo 1 litro di latte, 1 yogurt e mezzo limone, potrete preparare un ingrediente delizioso e versatile che piacerà sicuramente alla vostra famiglia e ai vostri amici.
Provatelo e godetevi la vostra crema di formaggio fatta in casa!